Desde 1984

Via Appia ha sido en Caracas sinónimo de Gastronomía Italiana de Alta Calidad y Servicio Dedicado.


Luego de dos generaciones, sigue diferenciándose por ofrecer una variedad de recetas con los más exclusivos ingredientes y el cuido de cada uno de sus platos. Ofreciendo Almuerzos Diarios listos para servir en casa u oficina. Variedad de Pastas Frescas y sus Salsas. Selección de Pastichos, Involtini y Crespelle para hornear. Antipastos, Carpaccios, Ensaladas , Vinagretas, Jaleas y Dips. Panes artesanales, de aceite de oliva, focaccias , bruschetas, grissinis. Diversidad de Postres, Tortas, Ponqués, Mousses, Pies...


Siguiendo las tendencias actuales, Via Appia ha ampliado su oferta gastronómica con recetas Asiáticas de Pescado Crudo y Tartare, Árabes como Humus, Baba Ganoush y Kibbe, Venezolanas como la Polvorosa de Pollo y la Carne Mechada y el Asado Negro empacados al vacio. Pasapalos Asiáticos, Marroquíes, Chilenos, Venezolanos. Productos elaborados sin Gluten como: Pizzas, Nuggets de Pollo, Pasticho de Carne, Polvorosa de Pollo, Ñoquis, Ponqués, Brownies...


En 2011 se crea Via Appia Casa dedicada a ofrecer artículos para el hogar con la calidad de siempre, esta línea incluye Cubertería, Copas, Vasos, Jarras, Bandejas, Tazas y Vajillas de Casas Europeas con diseños innovadores que marcan el estilo de vida Via Appia.


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