La ensalada caprese, de origen Italiano, es una receta reconocida alrededor del mundo.
Se prepara con tomates frescos y mozzarella de búfala en rodajas para luego aderezarla con orégano siciliano, albahaca fresca y aceite de oliva italiano.
Es una ensalada fresca y sencilla, con aromas del Mediterráneo.
Recomendamos maridaje con un Vino blanco Chardonnay.
Vajilla @funkyhausccs
