Estas ricas mini empanadas hechas con harina de trigo y rellenas de carne molida, preparada con cebolla, ají dulce y un toque de cilantro son ideales como pasapalos para catering o cenas casuales para los más pequeños de la casa.
Son muy fáciles de hacer en casa, se pre-calienta el horno en bake 350° ó 180°C, se barniza la bandeja con un poco de aceite, se pincelan las empanaditas con huevo batido y se hornean por 15 min.
También se pueden hacer en el AirFryer, precalentando la freidora de aire a 350°F y dejarlas unos 8-10 min hasta que doren.
