
MINI ARANCINI

PUMPKIN PIE GRANDE

PUMPKIN PIE INDIVIDUAL

PAVO ENTERO AL HORNO

AUYAMA BEBÉ RELLENA DE RISOTTO CON ALMENDRAS Y PECORINO

MEDIO PAVO AL HORNO

CANNOLI RELLENOS DE QUESO DE CABRA CON HIERBAS FRESCAS

FOCACCIA STUFFING DE PUERROS Y HONGOS CON SALVIA

JELLY DE CRANBERRY CON PISTACHOS

SCALOPPINE DE SALMÓN AL ENELDO CON NARANJAS

ROAST BEEF DE LOMITO AL GRILL (KG)

SALSA DE CRANBERRY

SALSA DE CIRUELA

FAGOTTINI

ENSALADA DE PAPAS, PANCETTA Y CABRA

MINI QUICHE DE MAIZ

MINI QUICHE DE CHAMPIÑONES

MINI QUICHE DE AJOPORRO

SANDUCHÓN GASTRONÓMICO VIA APPIA

BURRATA CON PROSCIUTTO DI PARMA Y PESTO DE ALBAHACA

ENSALADA DE QUINOA

CHUPE DE POLLO

HALLACA

PLATO NAVIDEÑO

TERRINA DE VEGETALES Y QUESO DE CABRA

ROLATA DE PAVO RELLENA CON MANZANAS, CIRUELAS Y PISTACHOS

SALSA DEL PAVO

SALSA DE CRANBERRY O ARÁNDANOS

ROLATA DE PAVO RELLENA CON CASTAÑAS

COMPOTA DE MANZANA

ROLATINA DE PECHUGA DE PAVO RELLENA CON CASTAÑAS Y MELOCOTÓN

PERNIL AL HORNO

SALSA PARA PERNIL

SALSA DE CIRUELA

OSSOBUCO DE PERNIL

SALSA DE CHAMPIÑONES PARA EL LOMITO AL GRILL

LENTEJAS PARA LA SUERTE

SALSA DE HIERBAS (KG)

ARROZ SALVAJE

PURÉ DE BATATA ROSADA CON MIEL

ARROZ CON FRUTOS SECOS

PECAN PIE INDIVIDUAL

PASTA TEMPORADA BLANCA

CARNE LOMITO TEMPORADA

PESCADO TEMPORADA

COLES DE BRUSELAS

PASTA TEMPORADA ROJA

PAPAS TEMPORADA 2

PLATANO TEMPORADA

PASTA TEMPORADA BLANCA 2

PECHUGA PAVO RELLENA TEMPORADA

PURE DE CASTAÑAS

JELLY TEMPORADA 1

CHUPE DE CAMARONES

BURRATA CON PROSCIUTTO DI PARMA, UVAS ROJAS Y PISTACHOS

GALANTINA DE AVES

ALCACHOFAS DE TEMPORADA

CALAMARES RELLENOS

PANNACOTTA TEMPORADA

TORTA DE AREQUIPE

TAGLIATELLE O TALLARINES TEMPORADA

SALSAS DE PASTA DE TEMPORADA

ENSALADA DE TEMPORADA

GLUTEN FREE BRIOCHE STUFFING CON MANZANAS, HINOJOS Y KALE

VEGETALES DE TEMPORADA

PORTOBELLO RELLENO Y RECUBIERTO CON PANKO
