PUMPKIN PIE GRANDE
PUMPKIN PIE INDIVIDUAL
AUYAMA BEBÉ RELLENA DE RISOTTO CON ALMENDRAS Y PECORINO
SALSA DE CIRUELA (KG)
FAGOTTINI
ENSALADA DE PAPAS, PANCETTA Y CABRA
BURRATA CON PROSCIUTTO DI PARMA Y PESTO DE ALBAHACA
ENSALADA DE QUINOA
CHUPE DE POLLO
HALLACA
PLATO NAVIDEÑO (HALLACA, PERNIL, ENSALADA DE GALLINA Y PAN DE JAMÓN)
TERRINA DE VEGETALES Y QUESO DE CABRA
ROLATA DE PAVO RELLENA CON MANZANAS, CIRUELAS Y PISTACHOS (KG)
SALSA DE PAVO (KG)
PERNIL AL HORNO (KG)
SALSA PARA PERNIL (KG)
ARROZ SALVAJE
PURÉ DE BATATA ROSADA CON MIEL
PECAN PIE INDIVIDUAL
CARNE LOMITO TEMPORADA
COLES DE BRUSELAS
PAPAS TEMPORADA 2
BURRATA SOBRE LONJAS DE AUYAMA Y RADICCHIO ROSSO CON BALSAMICO Y GRANADAS
GALANTINA DE AVES
ALCACHOFAS DE TEMPORADA
CALAMARES RELLENOS
PANNACOTTA TEMPORADA
TORTA DE AREQUIPE
TAGLIATELLE O TALLARINES TEMPORADA
SALSAS DE PASTA DE TEMPORADA
PASTICHO TEMPORADA RACION
DIP DE ACEITUNAS VERDES CON UVAS ROJAS Y QUESO FETA
ENSALADA CON LECHUGA ROMANA, AUYAMA, NARANJAS Y GRANADAS
FREGULA SARDA CON ESPARRAGOS VERDES, CRANBERRY Y AVELLANAS TOSTADAS
GLUTEN FREE BRIOCHE STUFFING CON MANZANAS, HINOJOS Y KALE