ACEITUNAS
ACEITUNAS MARINADAS
CEBOLLITAS
ALCAPARRONES
ALCACHOFAS A LA CONTADINA
CORAZONES DE ALCACHOFAS GRILLADAS EN ACEITE DE OLIVA Y ESPECIAS
TOMATES SECOS
BERENJENAS SICILIANAS
BERENJENAS AL GRILL
CALABACINES AMARILLOS CON MENTA
CALABACINES AL GRILL
PIMENTONES ASADOS
CHAMPIÑONES A LA VINAGRETA
PEPERONATA CON CHAMPIÑONES
CHAMPIÑONES AL AJILLO
CAPONATA
TRÍO DE ANTIPASTO ITALIANO
TERRINA DE VEGETALES Y QUESO DE CABRA
ENSALADA DE HABAS
ENSALADA CAPRESE EN CUBOS CON MOZZARELLA DE BÚFALA
ENSALADA DE PASTA
ENSALADA DE LENTEJAS
ENSALADA GRIEGA
ENSALADA DE QUINOA
ENSALADA DE ARROZ INTEGRAL CROCANTE CON BRÓCOLI, TOMATE, QUESO FETA, NUCES Y GAJOS DE NARANJA
ESPÁRRAGOS VERDES
ANTIPASTO DE ATÚN
ATÚN ABRASADO CON AJONJOLÍ BLANCO Y NEGRO
CEVICHE DE PESCADO BLANCO CON CILANTRO Y CEBOLLA MORADA
SALMÓN MARINADO AL ENELDO O GRAVLAX
SALMÓN AHUMADO NORUEGO
CAMARONES CON CHAMPIÑONES
ARROZ CON CAMARONES
TARTAR DE SALMÓN FRESCO
PULPO
ENSALADA DE PULPO CON GARBANZOS
ENSALADA MARINERA O SALPICÓN DE MARISCOS
ENSALADA CAPRICCIOSA CON CANGREJO
TRÍO DEL MAR
ROLL DE MOZZARELLA Y SALMÓN AHUMADO
TERRINA DE QUESO DE CABRA Y CIBOULETTE ENVUELTA EN SALMÓN AHUMADO
PATÉ DE HÍGADO DE AVES AL BRANDY
ROAST BEEF
TRÍO ROAST BEEF, CAPONATA Y CHAMPIÑONES
TRÍO ROAST BEEF, ENSALADA RUSA Y BOCCONCINI CON TOMATES CHERRYS
MILANESA IN CARPIONE (EN ESCABECHE)
ENSALADA DE GALLINA
ENSALADA TOSCA
ENSALADA CAPRICCIOSA
ENSALADA AGRIDULCE
ENSALADA RUSA
ENSALADA DE PAPAS, PANCETTA Y CABRA
TRÍO DE ENSALADAS
MOZZARELLA DE BÚFALA
BÚFALA CON PIMIENTOS ROJOS ASADOS Y ANCHOAS
BOCCONCINI NATURAL
BOCCONCINI CON TOMATES SECOS
BOCCONCINI CON TOMATES CHERRY
BOCCONCINO DE BÚFALA ENVUELTO EN SALMÓN AHUMADO SOBRE CREMA DE CIBOULETTE (una unidad)
BURRATA
BURRATA CON PROSCIUTTO DI PARMA Y PESTO DE ALBAHACA
STRACCIATELLA CON PROSCIUTTO DI PARMA Y PESTO DE ALBAHACA CON NUECES
VINAGRETA DE MIEL Y MOSTAZA
VINAGRETA MIEL Y MOSTAZA EN BOTELLA
VINAGRETA BALSÁMICA DULCE
VINAGRETA BALSÁMICA DULCE EN BOTELLA
VINAGRETA BALSÁMICA NATURAL
VINAGRETA ORIENTAL
CONCASSÉ DE TOMATE
JALEA DE CEBOLLITAS AL BALSÁMICO
JALEA DE HIGOS
SALSA DE ANGUILA
PICANTE DE ROCOTO Y SUERO
JALEA PICANTE O DE PEPERONCINO
JALEA PICANTE O DE PEPERONCINO BOLSA
JALEA PICANTE O DE PEPERONCINO EN FRASCO
JALEA DE PARCHITA
JALEA DE PARCHITA EN PRACTIBOLSA
JALEA DE PARCHITA EN FRASCO
JALEA DE PIÑA
MAYO DE AJOPORRO
MAYO DE AJOPORRO EN PRACTIBOLSA
MAYO WASABI
MAYO WASABI EN PRACTIBOLSA
MAYONESA CÉSAR
MAYONESA CÉSAR EN PRACTIBOLSA
ALIOLI "AJO Y ACEITE"
ALIOLI "AJO Y ACEITE" EN PRACTIBOLSA
SALSA TÁRTARA
SALSA TÁRTARA EN PRACTIBOLSA
SALSA DEL CARPACCIO
SALSA DEL CARPACCIO EN PRACTIBOLSA
SALSA DEL VITEL TONÉ
SALSA DEL VITEL TONE EN PRACTIBOLSA
SALSA AGRIDULCE
SALSA AGRIDULCE EN PRACTIBOLSA
PAPELÓN CON ANÍS
PAPELÓN CON ANÍS
JALEA DE NARANJA Y CANELA
JALEA DE NARANJA Y CANELA EN PRACTIBOLSA
SALSA DE CHAMPIÑONES PARA CALENTAR
SALSA DE HONGOS PRACTIBOLSA
SALSA DE HIERBAS PRACTIBOLSA
TZATZIKI GRIEGO
DIP DE GARBANZOS CON PIMENTÓN
DIP DE BRÓCOLI CON TAPENADE DE TOMATES SECOS CON ACEITUNAS NEGRAS, ALBAHACA Y ALMENDRAS
DIP DE TOMATES SECOS CON ACEITUNAS KALAMATAS
DIP DE AGUACATE Y CILANTRO
DIP CREMOSO DE CIBOULETTE
DIP DE QUESO DE CABRA CON TOCINETA
DIP DE QUESO DE CABRA CON AJOPORRO
DIP DE QUESO DE CABRA CON TOMATES SECOS SICILIANOS
DIP DE QUESO DE CABRA CON PESTO DE ALBAHACA
DIP DE QUESO DE CABRA CON PIMENTÓN
DIP DE MORTADELLA CON PISTACHO CITTERIO Y PROVOLONE DOLCE
DIP DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS Y MIEL
CREMA DE GARBANZOS HUMMUS
CREMA DE BERENJENAS O BABAGANOUSH
CREMA DE PIMENTÓN
LABNE
TRÍO DE CREMAS CON MUHAMMARA
TRÍO DE CREMAS CON LABNE
SHANKLISH
SHANKLISH GRANDES
ENSALADA DE SHANKLISH
KIBBEH CRUDO
KIBBE
FALAFEL
TABAQUITOS DE PARRA
TABAQUITOS DE REPOLLO
EMPANADITAS DE ESPINACAS DEL ORIENTE PRÓXIMO
EMPANADITAS DE CARNE DEL ORIENTE PRÓXIMO
TRÍO KFC, KIBBEH, FALAFEL Y CREMA
TRÍO VEGETARIANO CON FALAFEL, EMPANADITAS DE ESPINACAS Y CREMA
TRÍO TFC, TABAQUITOS DE PARRA, FALAFEL Y CREMA
