Una exquisita preparación de salmón fresco noruego cortado en cubos y mezclados con nuestra mayonesa casera, cebollín y un toque de salsa sriracha que le da un ligero sabor picante.
El tartar de salmón es ideal como entrada o cena ligera acompañada con casabe o pan tostado de centeno, pumpernickel.
Recomendamos servirlo con un toque de nuestra salsa de anguila.
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