La focaccia es un pan, típico de Italia, que se prepara con: agua, harina, levadura, sal y aceite de oliva.
Es una masa simple pero exquisita, sustituta del pan, que se puede comer todo el día y con cualquier combinación.
En Via Appia preparamos distintos tipos de focaccias. En el caso de la rústica le agregamos distintos ingredientes:
Con sal marina y romero,
Con tomates cherry y parmesano,
Con tomates cherry, parmesano y aceitunas negras, y
Con parmesano y aceitunas negras.
Las servimos en un envase de aluminio para su mejor conservación en el nevera, si es necesario, y comodas para calentar en el horno.