La mousse de chocolate es un icono de los de siempre en Via Appia.
Un postre preparado desde nuestros inicios, en 1984, siguiendo la receta de la fundadora, Marisa Fallone.
Es un dulce perfecto para cualquier ocasión, inclusive cuando no se quiere comer postre ¿Quién dice que no ante un mousse?.
Su textura suave combinada con el sabor amargo de chocolate El Rey y el dulzor justo, es un gusto irresistible.
Hay dos tamaños grandes, 24oz y 32oz, para 3-4 ó 5-6 comensales respectivamente.
Recomendamos maridaje con Prosecco.