Esta deliciosa pasta rellena, en forma de flor, se prepara con remolacha morada al horno, queso de cabra natural y brotes de berros.
Una combinación fresca y sana para degustar con nuestra salsa cuatro quesos, napoli o mantequilla y salvia.
Esta presentación es para 3-4 personas.
Recomendamos maridaje con Vino Tinto Cabernet.