Nuestra pasta casera rellena, en forma de flor, con ricotta y espárragos verdes frescos, es de un sabor delicado que combina con muchísimas salsas.
Recomendamos la napoli, la puttanesca,el filetto di pomodoro, la cuatro quesos, la crema con hongos porcini o la de la casa.
Dependiendo de su preferencia en ingredientes todas le quedan muy bien.
Esta presentación es para 3-4 personas.