Las flores rellenas con calabacines bebé y ricotta son una opción ideal para un almuerzo o cena ligera.
El toque de frescura que le da a esta preparación la menta fresca combina perfectamente con una salsa napoli o un filetto di pomodoro.
Si desean una salsa hecha con crema recomendamos la de la casa Via Appia elaborada con crema de leche, fumé de tomate y queso parmesano.
Esta presentación es para 3-4 personas.
Recomendamos maridaje con Vino Tinto Merlot.
