Pasta en forma de girasol rellena de nuestro delicioso asado negro.
Para degustar esta pasta recomendamos nuestra salsa cuatro quesos o la salsa de la casa Via Appia, hecha con crema de leche, fumé de tomate y queso parmesano.
Si prefiere un sabor más intenso se puede preparar con la salsa de asado.
Esta presentación puede servirse para 3-4 personas
Recomendamos maridaje con Vino Tinto Cabernet.