Nuestra pasta en forma de flor, rellena de ricotta y espinacas es la más vendida.
Este tradicional relleno hecho con ricotta y espinacas frescas combina con casi todas las salsas imaginables.
Nosotros la recomendamos con la salsa napoli, cuatro quesos, puttanesca, amatriciana, salsa de hongos porcini, de la casa, pesto...
Esta presentación es para 3-4 personas.
Recomendamos maridaje con Montepulciano d'Abruzzo D.O.C
